Во сколько россиянам обойдется Масленица

Рабочая группа ОП по АПК и продовольственным рынкам выяснила, сколько будет стоить для взрослого россиянина отпраздновать Масленицу.

В расчет вошли традиционные русские продукты: блины, масло, красная икра и водка. За основу блинов взят распространенный рецепт (мука пшеничная высшего сорта — 225 г, молоко 3,2% — 200 мл, яйца — 2шт., масло подсолнечное — 50мл, сахар-песок — 25г), вода — 200 мл).

Празднование Масленицы в этом году обойдется в среднем в 399 рублей. А если сэкономить на красной икре и заменить ее сливочным маслом, то всего в 254 рубля. Непьющие россияне могут сэкономить и того больше: отказавшись от водки, им удастся сохранить в среднем 173 рубля семейного бюджета.

В Москве оказался самый дорогой праздничный стол из всех регионов, участвовавших в мониторинге. В столице Масленица с блинами, красной икрой и водкой обойдется в 439,6 рублей. Самый дешевый стол можно накрыть в Красноярске (394,8 руб.).

«Впервые сибирские города оказались дешевле, чем многие центральные. „Лидерство“ Москвы, безусловно, связано с тем, что москвичи могут позволить себе заплатить больше за товары, которые участвовали в исследовании. В итоге праздник в Москве обойдется на 15-20% дороже, чем в Уфе или Челябинске», — отметил руководитель рабочей группы Общественной палаты по АПК и продовольственным рынкам Михаил Попов.

В процессе мониторинга в двух городах России — Воронеже и Хабаровске — эксперты рабочей группы ОП обнаружили водку дешевле минимальной розничной стоимости (167 рублей и 147 рублей). Впрочем, сразу после проверки ОП ценники в магазинах привели в соответствие с законом.

Пресс-служба Общественной палаты РФ

Материалы