Россельхознадзор внедряет электронные ветеринарные сертификаты

В России с 1 марта 2015 года будет введена система электронных ветеринарных сертификатов, что позволит отслеживать происхождение пищевой продукции: от животного до готовых товаров. В первую очередь электронная сертификация коснется «молочки». «Таким образом мы исключим мухляж при производстве и вытесним с рынка недобросовестных предпринимателей», — заявил на пресс-конференции в «МК» замглавы Россельхознадзора Николай Власов. Подробнее>>

Пресс-служба Общественной палаты РФ

03.10.2014 16:16

Евгения Уваркина

«Изначально этот приказ 281 о ветеринарной сертификации был проработан совместно с бизнес-сообществом, и предполагалось, что будет переходный период: идея начнет воплощаться в жизнь с 1 января 2017 года. И здесь теперь внезапно появляется новая дата — 1 марта 2015 г.

Введение ветеринарной сертификации на готовую переработанную продукцию противоречит и здравому смыслу, и международной практике по причине безопасности такой продукции в ветеринарном отношении. Все используемое непереработанное сырье животного происхождения и так подвергается ветеринарно-санитарной экспертизе с последующим оформлением ветеринарных сертификатов, поэтому готовая молочная продукция производится из безопасного в ветеринарном отношении сырья.

Другая трудность — одна партия готовой молочной продукции может включать в себя более 50 партий молока-сырья. Как мы будем идентифицировать, от какого поставщика поступило молоко? На оформление ветеринарных сертификатов, по расчетам экспертов Союзмолоко потребуется 158 часов рабочего времени каждый день, то есть 20 дополнительных специалистов. А это значит, что нужны будут дополнительные затраты, что в свою очередь приведет к удорожанию молочной продукции.

Кроме того, прослеживаемость передвижения пищевой продукции по всей транспортно-логистической цепочке обеспечивается уже сегодня посредством выполнения требований действующего законодательства РФ и Таможенного союза.

Наше мнение — приказ по введению не должен был столь стремительно утверждаться, так как существует множество трудностей для его реализации. Самое обидное, что была утверждена версия, не согласованная с представителями АПК».