Есть ли будущее у органического земледелия в Кабардино-Балкарии?

В Общественной палате КБР рассмотрели вопрос о реализации ФЗ № 280 от 3 августа 2018 г. «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации», вступившего в силу 1 января 2020 г.

По мнению экспертов, все чаще люди стали задумываться о вреде для здоровья продукции, выращенной на полях, обработанных агрохимикатами, произведенной в животноводческих откормочных комплексах, где активно применяются гормональные добавки и антибиотики. В стране увеличивается спрос на органическую продукцию, растет заинтересованность аграрного бизнес-сообщества в производстве продукции органического сельского хозяйства.

По словам председателя комиссии ОП по развитию АПК и сельских территорий Юрия Колесникова, органическая продукция — это в первую очередь качественная сертифицированная сельскохозяйственная продукция, гарантирующая отсутствие консервантов, улучшителей вкуса, ароматизаторов, гормонов роста, антибиотиков и генномодифицированных компонентов.

«Поэтому будущее — за многопрофильными органическими фермерскими хозяйствами с полным циклом производства», — отметил Колесников.

Заместитель министра сельского хозяйства Кабардино-Балкарии Тимур Вадахов отметил, что на данный момент уже приняты нормативные правовые акты РФ в области производства и оборота органической сельхозпродукции. Правительством РФ утвержден Комплекс мероприятий по созданию условий для устойчивого развития органического сельского хозяйства.

Сегодня себестоимость органических продуктов, производимых в России, выше себестоимости продуктов индустриально-химического сельского хозяйства в среднем на 25-30%. Но если сравнивать затраты на ежедневные походы в аптеки и больницы, на восстановление и поддержание здоровья, то потребление органических продуктов окажется значительно более выгодным.

Об опыте создании подобного хозяйства в Кабардино-Балкарии рассказал Артур Коков, руководитель крестьянского фермерского хозяйства «Органик». Хозяйство создано в с. Дугулубгей. Оно производит молочные и мясные продукты (говядина, куры, утки), яйца, продукты пчеловодства, фрукты и овощи. Все перерабатывается в самом же хозяйстве и реализуется под личным брендом в собственных специализированных фермерских магазинах по республике. В хозяйстве параллельно занимаются разведением кабардинской породы лошадей.

Благодаря поддержке Министерства сельского хозяйства КБР по программе «Развития семейного животноводства» в 2019 году КФХ «Органик» удалось приобрести племенное маточное поголовье молочных коров айширской породы, а также необходимую сельхозтехнику. Это хозяйство одним из первых в республике начало применять органические методы производства мясных и молочных продуктов, а также выращивания плодоовощных продуктов. На сегодняшнем этапе оно находится в процессе аккредитации и получения сертификата соответствия органическим стандартам.

Член комиссии Оксана Чегемокова отметила, что уходящий год стал первым годом реализации закона об органическом производстве. Его ждали многие аграрии, решившие занять эту пока еще небольшую, но довольно перспективную нишу агропродовольственного сектора. Очевидно, что закон повысил интерес к органическому производству и его продукции. Но его недоработки и отсутствие эффективной поддержки со стороны государства серьезно замедляют развитие этого сектора аграрной экономики. Для реальных подвижек в сфере органического производства необходимо выровнять условия, в которых работают представители органического сельского хозяйства и классического производства.

«Без разработки и реализации комплексных мер государственной поддержки, сделать это не представляется возможным. В этой связи, не хотелось бы видеть нашу республику в числе „аутсайдеров“», — подчеркнула член ОП.

Член Общественной палаты РФ Заурби Нахушев отметил, что основная проблема кроется в том, что до сих пор не выстроены взаимоотношения между органами государственной власти, которые отвечают за развитие органического рынка, и субъектами этого рынка. Государству не удалось с помощью одного лишь закона убедить сельхозпроизводителей, что им будет выгодно заниматься органикой. Нет полноценной государственной программы развития органического земледелия. Необходимо принять республиканский закон о производстве органической продукции, предусматривающий полномочия органов власти республики в области производства органической продукции, а также оказание государственной поддержки производителям органической продукции в КБР.

Член комиссии Руслан Хаджиев предложил ввести программы льготного кредитования и налоговых преференций для тех товаропроизводителей, кто занимается органической продукцией.

Заместитель председателя комиссии Артур Шаваев подчеркнул, что неоднократно предлагал уделить больше внимания молочному животноводству, увеличить субсидии товаропроизводителям на молочную продукцию. Он также поднял вопрос о пастбищах, которые розданы в аренду, что препятствует выпасу коров в сельских поселениях. Шаваев предложил для стимуляции фермеров, занимающихся органическим растениеводством и животноводством, к существующей системе субсидирования применять коэффициент 1,5, на основании сертификата или свидетельства об аккредитации, а также субсидировать 90 процентов затрат на сертификацию органической продукции.

В заключение общественники сформулировали рекомендации, которые будут направлены Правительству республики, заинтересованным организациям и ведомствам для рассмотрения.